黑鱼不是石斑鱼。它们属于不同的科和属，形态、生长环境等都有很大的差别。黑鱼学名为乌鳢，属于乌鳢属，鳢科鱼类。而石斑鱼是石斑鱼亚科鱼类的总称，因鱼身上有类似石头的斑纹而得此名。此外，黑鱼身体前部呈圆筒形，后部侧扁，体色呈灰黑色，体侧有不规则黑色斑块；石斑鱼身体呈椭圆形，体色多为棕褐色或灰褐色，背部有许多圆形斑点。而且，黑鱼通常栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中；石斑鱼多栖息于热带及温带海洋的沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区。
