在饭店吃一条清蒸石斑鱼的话,大概在200左右吧,具体的还得看石斑鱼的个体大小和地域。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,蛋白质含量很高,脂肪含量低,素有"海鸡肉"之称,石斑鱼被港澳地区推为中国四大名鱼之一。石斑鱼种类繁多,一般我们常吃的是青石斑鱼。石斑鱼外皮坚硬,牙齿锋利,但是肉质洁白鲜嫩,而且整条鱼只有一根主刺,没有毛刺,老人小孩吃也放心。