虽然大闸蟹这个品种在我国各地都有，但是真的能在金秋时节成为餐桌C位的，一定是来自长江流域的蟹。
虽然大闸蟹这个品种在我国各地都有，但是真的能在金秋时节成为餐桌C位的，一定是来自长江流域的蟹。这其中的关键就在于这个地区的碱性水质，精选的蟹苗在精心喂养下，无需分出过多的营养长壳，专心长肉～
为了让大家收到鲜活的东方渡兴化红膏蟹，每一只大闸蟹在出湖后发货前，还会经过层层筛选，死蟹、残疾蟹、弱蟹，一律淘汰。只有活力十足的大闸蟹才会被称重分拣，送到大家手里～
经过挑选的大闸蟹，是京东全程冷链运输，冰瓶、保温袋、保温箱这三大件都非常齐全，主打就是：让蟹多活一会儿。
我是推荐大家入手2.8-3.1两8只装的，全母蟹，满满的黄真的超级快乐～自己吃着爽，送礼也有面儿！
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一到秋季，我们最大的盼头之一就是吃大闸蟹了。吃蟹的过程，简直是一种视觉味觉双重盛宴：撕开肚皮，蟹黄金灿，细腻起沙，蟹膏近乎透明，丰腴粘糯，蟹肉雪白，鲜美柔嫩，今天给大家推荐东方渡兴华大闸蟹。
水润兴化，如诗如画。兴化的名人、美景轮番亮相。了解了兴化的名人轶事、兴化的魅力景观，从本期开始，我们再走进兴化当地的特色名吃和农产品，探寻兴化的特色农味，共同邂逅这里的美食，享受这里的东方渡大闸蟹味觉盛宴。
虽然大闸蟹这个品种在我国各地都有，但是真的能在金秋时节成为餐桌C位的，一定是来自长江流域的蟹。
秋天，是丰收的季节，也是蟹肥美的季节。此时，大闸蟹的肉质饱满，膏黄浓郁，是人们餐桌上的美味佳肴。
俗话说：“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。秋季，是螃蟹生长的最好时期，蟹黄多油满、壳薄、肉质细腻而有香味。蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细
