时间过得还真的是挺快的，一下子就到了年末，再过不久就是新的一年。每年大闸蟹都是很热销的一款产品，上市时间在9月份前后，许多吃货们都囤货、送礼等！那么，大闸蟹都有哪些营养呢？吃了有什么样的功效呢？下面来详细给大家介绍一下：
时间过得还真的是挺快的，一下子就到了年末，再过不久就是新的一年。每年大闸蟹都是很热销的一款产品，上市时间在9月份前后，许多吃货们都囤货、送礼等！那么，大闸蟹都有哪些营养呢？吃了有什么样的功效呢？下面来详细给大家介绍一下：
大闸蟹有哪些营养：
含有丰富的蛋白质，维生素A、维生素B2、维生素B1等多种维生素，磷、钙、铁等微量元素，及蟹红素、蟹黄素、脂肪等，营养丰富。
大闸蟹有哪些功效：
对身体有滋补的作用，大闸蟹的脂肪和胆固醇含量较高，蟹肉相对地低于蟹膏和蟹黄，应适量食用。
除了这些小知识，还有禁用的哦：
1、虚寒人士不宜吃。
2、皮肤敏感人士不宜吃。
3、胆固醇过高人士不宜吃。
4、孕妇不宜吃。
5、切忌半生熟吃。
6、切忌以啤酒送蟹。
7、不能和冰冷食物一起吃。
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大闸蟹，肉质丰满，味道鲜美，营养也十分丰富，那蟹公馆的大闸蟹是在什么样的环境中长大的呢？对于环境有什么样的要求呢？今天就一起来看看吧。
每年的秋天，最让吃货们惦记的，莫过于阳澄湖大闸蟹了：“一蟹上桌百味淡”。作为秋季佳肴的阳澄湖大闸蟹，除了确切的开捕上市时间（9月21日），在这里大闸蟹礼券小编还有这几个消息告诉大家。
蟹好吃，肉嫩味鲜，“不加醋盐而五味俱全”，对烹饪几乎没有任何要求，只要会吃就行！
阳澄湖大闸蟹久负盛名，有“蟹中之王”的盛名，每年人们赶着吃蟹的时候最惦记的便是阳澄湖大闸蟹，如果能够吃到一口正宗的阳澄湖大闸蟹，那简直是一件无比幸运的事情，从大闸蟹的一蟹一螯，百般滋味中感受源远流长的中国饮食文化。
真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是11月，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，是食蟹佳期。
