水蛭的捕捉方法也很多的，一般是先将干稻草扎成两头紧中间松的草把，将动物血注入草把内，横放在水塘进水口处，让水慢慢流入水塘。把竹筒劈成两半，将中间涂上动物血，然后复原捆好，放在水田、池塘、湖泊等处，第二天就可收集到水蛙。将干丝瓜络浸人动物血中吸透，然后晒干或烘干，用竹竿扎牢放人水田、池塘、湖泊。次日收起丝瓜络，即可收集到不少水蛙。还有需要注意的是，不要过量使用诱饵，尽量避免对水环境的污染和环境生态的破坏。此外，一定要保证水蛭在捕捉和运输过程中的生存和健康，以保证其质量和使用价值。
水蛭的捕捉方法也很多的，一般是先将干稻草扎成两头紧中间松的草把，将动物血注入草把内，横放在水塘进水口处，让水慢慢流入水塘。把竹筒劈成两半，将中间涂上动物血，然后复原捆好，放在水田、池塘、湖泊等处，第二天就可收集到水蛙。将干丝瓜络浸人动物血中吸透，然后晒干或烘干，用竹竿扎牢放人水田、池塘、湖泊。次日收起丝瓜络，即可收集到不少水蛙。
还有需要注意的是，不要过量使用诱饵，尽量避免对水环境的污染和环境生态的破坏。此外，一定要保证水蛭在捕捉和运输过程中的生存和健康，以保证其质量和使用价值。
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水蛭的功效与作用包括破血逐瘀、活血调经、通经活络、消肿解毒、抗凝血及麻醉止痛等，常用于治疗血瘀、闭经、痛经、中风偏瘫、跌打损伤及血栓等病症。但水蛭有小毒，使用时需谨遵医嘱，其禁忌包括：1、孕妇禁用，以免导致流产。2、体质虚弱、血虚者及出血性疾病患者不宜服用。3、皮肤病患者及对水蛭过敏者禁用。4、不宜与降压药、瓜蒂同用。
水蛭的繁殖方式是卵生的，它们是雌雄同体，但需要异体受精。交配通常发生在春季水温达到10℃以上时，两条水蛭会进行精液交换，整个过程持续1到2小时。交配后约30天，雌性生殖腺发育成熟，水蛭会在土层中的产卵场通过排放粘液形成卵茧并产卵，每个卵茧可以孵化出约13至35条幼蛭，平均约20条。卵茧在适宜的温湿度环境下经过16至25天便可孵化出幼蛭。在人工养殖情况下，为了提高繁殖成活率，需要将卵茧放在适宜的环境下集中孵化。
水蛭的功效有很多，比如：1、水蛭可以帮助预防动脉粥样硬化。2、水蛭身体中含有一种叫做水蛭素的成分，其具有强效的抗凝血作用，能抑制血液中血小板的活性。 3、由于水蛭有高抗凝作用，因而有利于抗癌药及免疫活性细胞浸入癌组织杀伤癌细胞。
三七和水蛭是两种在中医中常用的中药材，它们各自具有独特的功效，并且当它们结合使用时，可以产生协同效应，增强治疗效果。三七和水蛭一同服用，具有活血化瘀、散瘀消肿、破血通经的功效，多用于治疗血证，如各种出血病症、外伤、妇科月经病、中风偏瘫、胸腹刺痛等。这种组合能够加强活血的效果，同时具有祛瘀不伤正的优点，但需要注意服用剂量，并在中医的指导下进行。
水蛭的价格走势呈现出一定的波动性。就说近期吧，水蛭的价格受到了市场供需关系的影响，所呈现出来的价格也都是不一样的。对于那些品质较好的医用级活体水蛭来说，它们的价格能够达到2700元/斤，但是，除了药用价值外的市场，比如说亳州药市和安国药市的水蛭行情则相对疲软，价格在今日均价是在592.61元/斤，可以说波动非常大。水蛭俗名蚂蟥，它们主要是在内陆淡水水域内生长繁殖，是属于我们中国传统的特种药用水生动物，一般它们的干制品需要泡制后中医入药。
