墨鱼要怎么杀

墨鱼的宰杀方法如下:要先把头与身体分离,头下方会连带着消化系统和墨囊,不要把墨囊弄破。用力拉下鱼头,挤出眼球中的黑水。沿着墨鱼身体剖开,摘除墨囊、眼睛以及嘴巴内的软骨组织。将墨鱼冲洗干净后,撕掉墨鱼裙边和内壁上的薄膜,修剪掉墨鱼身上口感不好的部位,处理好以后用水冲洗干净。尽量把墨鱼身上薄膜撕干净,这样吃起来口感会比较好。请注意,在处理墨鱼时要避免手部与墨汁接触过多,如有不慎,可用碱性肥皂清洗。

墨鱼的宰杀方法如下:

要先把头与身体分离,头下方会连带着消化系统和墨囊,不要把墨囊弄破。

用力拉下鱼头,挤出眼球中的黑水。

沿着墨鱼身体剖开,摘除墨囊、眼睛以及嘴巴内的软骨组织。

墨鱼要怎么杀

将墨鱼冲洗干净后,撕掉墨鱼裙边和内壁上的薄膜,修剪掉墨鱼身上口感不好的部位,处理好以后用水冲洗干净。尽量把墨鱼身上薄膜撕干净,这样吃起来口感会比较好。

请注意,在处理墨鱼时要避免手部与墨汁接触过多,如有不慎,可用碱性肥皂清洗。

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