市场供需关系是影响龙胆石斑鱼价格的最主要因素。当市场需求大于供应时，价格往往会上涨；反之，当供应过剩时，价格可能会下降。此外，龙胆石斑鱼的产地和规格也是影响价格的重要因素。不同产地的龙胆石斑鱼在品质、口感和养殖成本上可能存在差异，而规格大小则直接决定了鱼的重量和价值。
