挑选黄喉鹀主要看外形，好的黄喉鹀两翅飞羽黑褐色或黑色，外翈羽缘皮黄色或棕灰色，内侧飞羽内翈羽缘白色，背、肩栗红色或栗褐色、具粗著的黑色羽干纹和皮黄色或棕灰色羽缘，另外，一般是雄鸟比较好。黄喉鹀是一种珍贵的鸟类，其种群数量较少，因此被列为国家二级保护动物。黄喉鹀却只闻其吱吱的鸣叫声，不见其身影，有时从灌木丛中飞出觅食，啄住食物后立即钻进灌木从，有时短暂立于蒿杆或树枝上。
