蝉有什么优点专题

蝉肉富含蛋白质，每100克金蝉若虫含有高达72克的蛋白质，相当于其总量的70%。除了蛋白质，蝉还富含多种矿物质和维生素，如钙、磷、铁等矿物质和维生素B、维生素E等。这些营养成分对于维持人体健康至关重要，能够参与人体的多种生理过程，帮助调节身体机能。