蝉含胆固醇高吗专题

蝉的胆固醇含量相对较低。蝉不仅美味，而且营养价值高，如高蛋白质、丰富的矿物质和维生素、游离氨基酸，以及低胆固醇等，这使得其成为需要限制胆固醇摄入人群的理想蛋白质来源。在食用蝉时，仍需注意食材来源的安全性。