蛤蜊好不好吃专题
-
对于蛤蜊你们了解多少?分享下吧~
蛤蜊一种对于可食用双壳贝类的泛称,也被叫做蛤蛎、蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲。已知12000种,其中约500种栖于淡水,其余的为海栖。通常栖于砂质或泥质的水底。
-
蛤蜊的介绍,以及烹饪方式
蛤蜊不但味道鲜美,所含的营养也十分丰富。三级公共营养师黄超介绍,蛤蜊是一种高蛋白低脂肪的食物,其蛋白质氨基酸含量丰富且均衡,其中酪氨酸和色氨酸的含量比牛肉和鱼类还高。
-
蛤蜊的基本介绍,快来看看吧~
蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。