蒸石斑鱼要放盐吗专题

蒸石斑鱼时，是否放盐取决于个人口味。盐可以增强鱼肉的风味，但石斑鱼本身味道鲜美，不放盐也能保留其自然口感。若喜欢咸味，可在蒸前适量撒盐，或蒸好后淋上调味汁。建议根据个人偏好调整，享受美味同时注意健康。