石斑鱼主要栖息在海洋中，特别是热带和亚热带的海域，如太平洋、大西洋和印度洋等。这些海域提供了石斑鱼所需的水温、盐度和食物资源。虽然石斑鱼主要生活在海洋中，但在繁殖季节，部分石斑鱼会回到淡水环境中产卵。这种特殊的繁殖习性使得石斑鱼与淡水环境也有一定的关联。然而，这并不意味着所有石斑鱼都能适应淡水环境，大多数时间它们还是生活在海洋中。
