石斑鱼不是哺乳动物。石斑鱼属于鱼类，而不是哺乳动物。这一信息得到了多个来源的确认。首先，石斑鱼生活在水中，具有鳍和用鳃呼吸的特征，这些都是典型的鱼类特征。其次，石斑鱼是卵生的，体温不恒定，这与其他鱼类相符，与哺乳动物的特征（如胎生、哺乳、体温恒定）形成对比。此外，石斑鱼的呼吸方式是通过鳃来完成的，而不是通过肺部，这一点也与鱼类的特征相符。
