鲈鱼根据产地和品种的不同,价格在25~50元一斤左右,而石斑鱼的价格则相对较低,一般在30元一斤左右。当然,如果是在海鲜市场购买,价格可能会比这个贵一些。石斑鱼和鲈鱼的价格因地区、品种和市场供需而异。一般而言,石斑鱼的价格通常高于鲈鱼。喜欢吃鱼的人,大都是冲着鱼肉的鲜美,品尝又嫩又滑的肉质,关于的鱼的烹饪方法,在我们平时所接触到的,就有煎、炸、炖、红烧、糖醋等等很多种。