油甘鱼嘌呤高吗专题

油甘鱼嘌呤还是很高的，油甘鱼属于海产品，身体健康的人可以食用，因为它含有比较丰富的蛋白质以及微量元素，对身体有一定好处，但痛风的人不适合食用，会导致尿酸高，加重痛风情况。其实，油甘鱼又叫鰤鱼，体型较大，通常可以长到1-3米长，重达50-100公斤。油甘鱼的头部较小，眼睛较大，口部宽阔，牙齿锋利。因肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，常被用于制作罐头、冷冻食品、生鱼片等各种美食。