河豚肉具有多种功效与作用:1:河豚肉是高质量蛋白质的重要来源,蛋白质是免疫系统的基础,有助于提高身体免疫力,增强身体体质。2:河豚肉富含胶原蛋白,能有效提升肌肤的弹性和光泽,改善皮肤状态,具有美容养颜的功效。3:河豚肉质细嫩,易于消化,富含的营养成分有助于温补脾胃,促进消化吸收,是健脾养胃的佳品。4:河豚肉中富含多种维生素和矿物质,如牛磺酸、维生素A、维生素B1等,能够补充人体所需营养,维持机体营养均衡。5:适量食用河豚肉可以促进肝脏的代谢和排毒功能,对肝脏有辅助保护作用。注意,河豚含有毒素,必须经过专业