河蚌肉嘌呤高吗专题

河蚌肉嘌呤还蛮高的。据了解，每100克河蚌的嘌呤含量可以达到400毫克，痛风患者应避免食用。注意吃河蚌时，应结合自身健康状况和尿酸水平进行适量食用，避免过量摄入嘌呤，以免对身体健康造成不利影响。对于存在痛风或高尿酸血症的人群，建议在医生指导下选择适宜的饮食方案。