河蚌属于软体动物门,双壳纲,是一类生活在水中的贝类动物。它们具有两片对称的贝壳,贝壳通常呈扇形或圆形。河蚌通过过滤水中的微小有机物质为食,并通过足部在水底或泥沙中移动。河蚌的肉质可食用,在中国等地也是常见的食材。