水蛭是害虫，水蛭属冷血环节动物，在中国南北方均可生长繁殖，它主要生活在淡水中的水库、沟渠、水田、湖沼中，以有机质丰富的池塘或无污染的小河中最多。杂食性动物，以吸食动物的血液或体液为主要生活方式。水蛭的作用和功效是补充营养、破血、逐瘀、通络、预防血栓等，含有蛋白质、微量元素、维生素等营养成分，有助于补充身体所缺的营养。可以抑制凝血酶同血小板结合，促进凝血酶与血小板解离，进而起到预防血栓形成的作用。
