寄居蟹是杂食性动物，它们的食物来源广泛。在海洋环境中，寄居蟹主要吃藻类、海草、海藻和小型水生动物，如浮游动物和底栖甲壳类。在人工饲养下，它们可以吃鱼肉、虾肉、昆虫、米饭、苹果、椰子、生菜、红薯等多种食物。需要注意的是，寄居蟹不能食用酸性食物和奶制品，并且其饮用的水应为海水，因为自来水中的化学物质可能会杀死它们。
