家常河蚌的做法专题

  • 家常河蚌的做法

    家常河蚌的做法还是比较多的,一般的话,我们可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方式。比较常见的就是以下几种:1)爆炒河蚌肉:首先,我们需要将河蚌清洗干净,然后将里面的去除黑色物质和鳃,切成薄片后我们就可以将其放到锅中放油爆炒了,在这个期间,我们只需要小火煎香姜片和蒜粒就OK啦。2)河蚌烧豆腐:河蚌清洗干净后,我们可以将其切块,然后与豆腐、黄酒、茴香、大葱、蒜姜等一起烧制。在加入水和黄酒烧制就可以出锅啦。

    2024-06-29 10:37
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