墨鱼的嘌呤有多高专题

墨鱼的嘌呤含量属于中等程度，每100克墨鱼中约含75-150毫克嘌呤，也有资料指出其嘌呤含量约为90毫克。对于健康人群来说，适量食用墨鱼可以补充身体所需的营养物质，但对于痛风患者或尿酸偏高的患者，应控制食用量，以防诱发或加剧症状。在食用前，建议根据个人健康状况咨询医生或营养师的建议。