墨鱼没有刺。墨鱼虽然名字中带有“鱼”,但实际上它并不是鱼类,而是属于贝类。墨鱼的肉质鲜嫩,体内没有鱼刺、鱼骨和鱼鳞,这使得它在食用时非常方便,无需担心被鱼刺卡喉的问题。此外,墨鱼还含有丰富的蛋白质,且低脂低热量,具有较高的营养价值。因此,墨鱼是一种广受欢迎的食材,适合各种烹饪方式。