墨鱼的储存方法主要分为以下几种：1：新鲜墨鱼，清洗干净，去掉内脏和硬骨，切成小块或整体，放入密封袋或容器中，尽量排除空气，然后放入冰箱冷冻室保存，可保存3个月左右。2：墨鱼干，确保表面无水分，放入干燥、通风的地方保存，如干燥柜或食品保鲜袋中，避免阳光直射和潮湿环境，可保存6个月至1年。3：墨鱼丝，晾干或用纱布包裹，放置通风处干燥保存，也可用食品保鲜袋密封保存，避免阳光直射和潮湿环境，以延长保存时间。
