用黑水虻养鸡是合算的。黑水虻是高蛋白饲料,营养丰富,可以替代部分传统饲料,降低养鸡成本。同时,黑水虻养殖成本较低,周期短,可循环利用餐厨垃圾等废弃物,具有环保效益。因此,采用黑水虻养鸡可以提高养鸡效益,实现资源循环利用,是一种可行的养殖模式。