吃蛞蝓可能导致不同的后果。一方面，蛞蝓本身不携带致病菌，因此理论上不会引起疾病。但另一方面，由于蛞蝓可能摄入并携带各种细菌、寄生虫和真菌，若食用未充分烹饪的蛞蝓，则可能导致食物中毒或其他感染性疾病。此外，蛞蝓体内的某些蛋白质还可能引起过敏体质者的过敏反应。因此，建议避免食用蛞蝓，以减少潜在的健康风险。
