吃的鸽子一只50元左右一只,鸽肉味甘、咸,性平,入肝、肾经。具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、健脑补神、养颜美容等功效。鸽子是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、营养丰富的禽类食品,既是名贵的美味佳肴,又是高级的滋补佳品。