水蛭吃蚯蚓的，水蛭为杂食性动物，虽然是以脊椎动物的血液等（常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵，人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣、淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵，排牛蛭特别喜欢猪、牛的血）为主食。虽然蚂蝗很恶心，但是蚂蝗经过处理炮制后可制作成一味贵重且药效极好的中药材。但是近几年随着化肥农药等化学物质的威胁它的生存环境，加之人类无止掠夺性捕捉杀害，蚂蝗的资源来源日益减少，不能满足市场的强大需求。
水蛭吃蚯蚓的，水蛭为杂食性动物，虽然是以脊椎动物的血液等（常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵，人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣、淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵，排牛蛭特别喜欢猪、牛的血）为主食。
虽然蚂蝗很恶心，但是蚂蝗经过处理炮制后可制作成一味贵重且药效极好的中药材。但是近几年随着化肥农药等化学物质的威胁它的生存环境，加之人类无止掠夺性捕捉杀害，蚂蝗的资源来源日益减少，不能满足市场的强大需求。
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野生水蛭是杂食性动物，它们的食物包括水中的浮游生物、昆虫、软体动物等。在自然环境中，水蛭可能会吸附在青蛙、福寿螺等动物身上吸食血液或体液。此外，水蛭也可能食用植物的汁液或小型水生物。在人工养殖条件下，水蛭可以被喂食动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣、淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等。
宽体水蛭的食物选择相对广泛，主要包括以下几类：1：宽体水蛭尤其喜欢吃螺蚌等软体动物，无论是幼蛭还是成蛭，都会以螺类为主要食物来源。幼蛭会从卵茧中钻出后，立即寻找幼小的螺类并钻进螺壳内取食其体液。2：除了软体动物外，宽体水蛭也会吸食水中的昆虫，如蚯蚓、水蚤等。3：在自然界中，宽体水蛭还会吸食泥面的腐殖质等有机物。4：在人工养殖条件下，宽体水蛭可以被投喂各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、淡水螺贝类、杂鱼类等饵料。
水蛭吃蚯蚓的，水蛭为杂食性动物，虽然是以脊椎动物的血液等（常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵，人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣、淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵，排牛蛭特别喜欢猪、牛的血）为主食。虽然蚂蝗很恶心，但是蚂蝗经过处理炮制后可制作成一味贵重且药效极好的中药材。但是近几年随着化肥农药等化学物质的威胁它的生存环境，加之人类无止掠夺性捕捉杀害，蚂蝗的资源来源日益减少，不能满足市场的强大需求。
水蛭在平时的时候主要是吃一些淡水螺蛳，这个主要是常见于淡水螺蛳的黑萤螺、台湾螺、螺蛳等等。这些都是它们比较喜欢吃的食物之一。目前，水蛭人工饲养还是比较多的，所以说不要看它会吸血，但是，一旦被我们人工饲养之后，它们就能够被制作成药物。当然了，在饲养水蛭的时候，我们应该为其提供合适的食物，这样才能够保持水质的清洁，从而有效避免温度过高或过低等问题。需要注意的是，我们在饲养水蛭的时候一定要适度，不能过度饲养，否则可能会引起水质污染等问题。
