冰岛海参石斑鱼

冰岛海参石斑鱼是一种生活在冰岛及其北极和北大西洋两岸冷水海域的深海鱼类。这种鱼通常生活在海底150-200米深处，以其肉质鲜美、色泽雪白和口感嫩滑而闻名。冰岛海参石斑鱼含有丰富的钙、不饱和脂肪酸等营养成分，被认为是儿童和孕妇的上佳食品选择。此外，这种鱼的鱼皮厚且富含胶元蛋白，鱼骨含钙量高，是补钙的良好来源。