乌贼是属于软体动物门头足纲乌贼目动物的一种。乌贼,也被我们称为墨鱼或花枝,它们具有许多独特的生物特征和生活习性,这也使得它们在海洋生态系统中占据重要位置。
要知道的是,乌贼是具有极高的经济价值,它们的墨汁是能够制成墨鱼褐颜料的;并且,它们的腹中石灰质的内壳骨,也是可以制造出香料的;同时,它们的内脏还可以榨制成内脏油,是制革的原料;不要看乌贼的体型虽然较小,但是,它们的群体量大,产量高,肉质鲜嫩,是中国和东南亚等国海味市场的重要品种之一。
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