鲜石斑鱼有多种美味的做法，其中清蒸石斑鱼是保留石斑鱼鲜美口感的经典做法。将鱼处理干净后，用葱姜、料酒、盐腌制片刻，然后上锅蒸约10分钟，出锅前淋上蒸鱼豉油和热油，撒上葱花即可。
清蒸石斑鱼这种做法简单快捷，鱼肉细嫩，汤汁鲜美。关键在于选用新鲜的石斑鱼，并掌握好火候和调味料的搭配，以充分展现石斑鱼的鲜美口感。
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鲜石斑鱼有多种美味的做法，其中清蒸石斑鱼是保留石斑鱼鲜美口感的经典做法。将鱼处理干净后，用葱姜、料酒、盐腌制片刻，然后上锅蒸约10分钟，出锅前淋上蒸鱼豉油和热油，撒上葱花即可。清蒸石斑鱼这种做法简单快捷，鱼肉细嫩，汤汁鲜美。关键在于选用新鲜的石斑鱼，并掌握好火候和调味料的搭配，以充分展现石斑鱼的鲜美口感。
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冰鲜石斑鱼多少钱一斤
冰鲜石斑鱼的价格在10-100元左右一斤，石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。还有石斑鱼体椭圆形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，有发达的铺上骨，体披细小栉鳞，体色可随环境变化而改变。老虎斑又名棕点石斑鱼，它和“百兽之王”穿着同款外衣，老虎斑是最便宜的一种石斑鱼，很多地方都能养殖，挑选时
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