刺猬营养价值

刺猬营养价值非常高！它们的皮是由角蛋白、胶原蛋白和脂肪等成分组成的，主要的作用是降气定痛，凉血止血。而它们的肉是一种能补中益气，补血活血的健康食材，食用后能帮助缓解中气下陷，提高人体造血能力。