乌贼的嘌呤含量还是比较高的,对于尿酸高的人建议食用的食物是低嘌呤食物,例如绝大多数的青菜,水果,像是奶制品,蛋类食物所含有的嘌呤的量还是相对比较低,那么在食用之后,并不会影响到原有高尿酸血症的水平的。
乌贼的肉可食,它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用,墨囊也是一种药材,内壳可喂笼鸟以补充钙质。乌贼的内脏可以榨制内脏油,是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶,是上等胶合剂。
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