墨鱼丸的价格一般是在10~12元/斤,这个价格也不是固定的,它会随着市场的需求量而不断的做出调整,但整体的均价就是上面这个数值。
墨鱼丸其实就是用墨鱼制作而成的一道美食。它们的色泽是比较洁白的,而且比较富有弹性,入口的口感是那种爽脆的,而且它们的味道鲜美,目前在宴席菜和家常菜均可适用。这道菜是属于海南和潮汕地区的传统名菜。潮汕人一般还会将其称为墨斗丸。简单来说的话,它们就是用新鲜墨鱼和猪肥肉配制而成。
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